Julio Wiziack é editor do Painel S.A. e está na Folha desde 2007, cobrindo bastidores de economia e negócios. Foi repórter especial e venceu os prêmios Esso e Embratel, em 2012

Páscoa terá menos emprego temporário no varejo, prevê associação

Abicab estima 14 mil trabalhadores para atender demanda por chocolates

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Ovo A Páscoa deste ano deve gerar 14 mil empregos temporários, segundo a Abicab, associação da indústria de chocolates. Serão 4.000 vagas a menos que em 2019. A entidade diz que a queda reflete uma mudança no comportamento do consumidor no varejo.

O chocolate belga ao leite, da Chroma Chocolates, é pintado à mão com tinta comestível à base de manteiga de cacau e cheio de confeitos coloridos. 250 g, R$ 90. /Divulgação

Os pintinhos de chocolate vêm em embalagens que simulam roupinhas azul, rosa ou ainda sem nada, da Lindt. 100 g, R$ 32,90. /Divulgação

O simpático coelho da Havanna tem a barriguinha cheia de doce de leite. 56 g, R$ 31,90. /Divulgação

Chocolate branco com goiabada, sem ingredientes de origem animal, soja ou açúcar, da Isabela Akkari. 260g, R$ 115. /Divulgação

Meia casca de chocolate belga com uma camada de creme de chocolate crocante e frutas vermelhas, da Confeitaria Dama. 330 g, R$ 140. /Divulgação

Do segmento 'bean to bar' (do grão à barra), o chocolate contém 55% de cacau do Pará e casca recheada com ganache de chocolate e baunilha selvagem da Amazônia, da Luisa Abram. 400 g, R$ 300. /Divulgação

No ovo à esquerda, a casca de chocolate belga pintada à mão é recheada com gianduia, do Empório Santa Maria. 300 g, R$ 89. /Rogério Voltan/Divulgação

Com chocolate rubi belga, sabor frutado e decorado com folhas de ouro 24 k, da Pati Piva. 530 g, R$ 279. /Divulgação

Os coelhinhos de chocolate colorido engoliram cinco cenourinhas do doce, da Sweet Brazil. 180 g, R$ 49. /Divulgação

A embalagem de plástico é repleta de cookies amanteigados com jelly beans e drágeas de chocolate, da Mr. Cheney. 500 g, R$ 59 . /Divulgação

Inspirado na guloseima de origem ibérica, mistura chocolate branco e ao leite com canela, preenchido com doce de leite, da Chocolates Brasil Cacau. 400g, R$ 56,90. /Raphael Criscuolo/Divulgação

De fermentação natural e massa leve, inclui passas brancas e laranja, da Casa Bonometti. 500g, R$ 55.. /Divulgação

O bolo com receita típica americana tem pedacinhos do vegetal na massa e riscos de chocolate na cobertura, da Sucrier. 1 kg, R$ 144. /Sunny Kaura/Divulgação

Casca de chocolate meio amargo e recheio de brownie de cacau com brigadeiro de pistache, da Feira ao Baile. 300 g, R$ 80. /Divulgação

A coluna Painel S.A. agora está disponível por temas. Para ler todos os outros assuntos abordados nesta edição, clique abaixo:

Medida do BC no compulsório agrada empresários

Movimento em shopping abre o ano em baixa, diz pesquisa

Antes do Carnaval, atraso em selo de bebidas atrapalha vendas, diz setor

Idec notifica Anvisa sobre email vazado de paciente de cannabis

Com Filipe Oliveira e Mariana Grazini

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