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Depois de violência doméstica, empresária recomeça com bufê para eventos

Nono episódio da série Negócios Plurais conta a história da 'salgadeira' Xica da Silva; veja vídeo

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São Paulo

Um revés na vida pessoal fez a empresária Francisca da Silva, 49, de Ribeirão das Neves (MG), ter de fechar sua empresa de bufês para eventos.

Quando se casou, Xica da Silva, como é conhecida, interrompeu a trajetória como empreendedora iniciada aos 16 anos para fazer serviços em casa —e acabou sendo vítima de violência doméstica.

Ao voltar ao mercado após se divorciar, Xica da Silva trabalhou como empregada, faxineira e cuidadora de idosos —mas nunca esqueceu a vontade de retornar ao ramo de bufês.

A cozinheira Xica da Silva, que em 2021 abriu uma empresa que leva seu nome - Gabriel Cabral/Folhapress

A história é tema do nono episódio da série Negócios Plurais, sobre empreendedorismo e diversidade, realizada pela Folha em parceria com o Instagram. Toda semana, o jornal publica em seu perfil na rede social relatos em vídeo de empreendedores de todas as regiões do país.

Enquanto procurava recolocação, Xica da Silva chegou a se apresentar para uma vaga em um bufê, mas não conseguiu o trabalho.

“Eu não tinha registro na Carteira como salgadeira porque trabalhava muito por conta própria. Então eles [donos da empresa] falaram assim: ‘A gente não contrata salgadeira fundo de quintal. Para fazer salgados neste bufê tem que ter curso de gastronomia, tem que ter alguma referência”, diz a empresária.

Mesmo sem atuar na área de eventos há alguns anos, Xica conseguiu voltar a esse mercado usando a rede de contatos que ela reativou com ajuda do Facebook.

Em 2021, ela criou a marca Xica da Silva Salgados Artesanais e diz esperar que a empresa continue crecendo.

Hoje eu sei que a minha marca está incomodando aquele pessoal lá que não contratava 'salgadeira de fundo' de quintal

Xica da Silva

empreendedora

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