A Nestlé lançou nesta terça-feira (3) um clube de assinaturas de café especial com curadoria da torrefação paulistana Wolff.
O projeto, batizado de NOMAD, tem uma duração fixa de seis meses e os cafés serão enviados para a casa do consumidor, mensalmente, em 12 porções individuais acompanhadas de um pequeno curso de café.
Cada mês terá um capítulo temático, com assuntos que passam por terroir, pós-colheita, torra e moagem, entre outros.
As videoaulas disponibilizadas para os assinantes serão ministradas pela barista Gi Coutinho.
A Wolff Café foi a responsável por selecionar e torrar os lotes de várias regiões produtoras do Brasil.
A iniciativa se insere em uma incursão cada vez maior da Nestlé no mercado de café gourmet. A gigante de alimentos lançou, recentemente, produtos sob a marca Nescafé feitos para coar –e não solúveis, como era o Nescafé originalmente.
Entre eles está a linha Nescafé Origens, com grãos especiais de diferentes regiões produtoras do Brasil.
Como o Café na Prensa mostrou, o mercado de café gourmet no Brasil cresce em ritmo muito mais acelerado do que o tradicional.
O pacote NOMAD custa R$ 600 (preço total para os seis meses) e está disponível em pré-venda apenas para moradores de São Paulo no site www.nomadpornescafe.com.br .
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