Projeto Banquetes de Cinema servirá cardápio inspirado no filme 'Diana'
No mês que vem, São Paulo terá dois eventos que unem a experiência de assistir a um filme enquanto se come um menu preparado por um chef.
O lançamento do projeto Banquetes de Cinema, idealizado pelo site Foodpass, será com o chef Benny Novak. Os próximos convidados ainda não estão definidos. Cada um ficará responsável pelo menu de três "banquetes", com edições mensais no shopping JK Iguatemi.
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A estreia será com "Diana", do alemão Oliver Hirschbiegel. Novak servirá clássicos como pain perdu (semelhante à rabanada, com creme inglês) e o britânico "beef Wellington", massa folheada recheada com filé-mignon, que deve ficar "bem macio" para o espectador não precisar usar a faca no escuro.
Karime Xavier/Folhapress | ||
Prato do chef Benny Novak, que fará cardápio para ser servido durante sessões especiais do Banquetes de Cinema |
Entrada -ovos com lagosta, os preferidos da rainha Vitória, trisavó de Elizabeth 2ª, sogra de Diana- e prato principal serão servidos antes de o filme começar, mas uma receita surpresa virá na metade da trama.
E como não dispersar a atenção? Priscila Sabará, uma das criadoras do evento, diz que o serviço vai ser "muito discreto e silencioso". A sala, VIP, tem poltronas especiais, espaço extra e mesinha.
Os ingressos (R$ 150) incluem a entrada e a refeição com bebidas alcoólicas.
A ideia é levar o projeto também para o shopping Iguatemi Alphaville.
MESA NO CINEMA
Outra chance para comer um menu de chef em frente à telona é no evento Mesa no Cinema, que faz parte da programação da Semana Mesa SP, no CineSesc.
Para a terceira edição do projeto, já estão confirmados os chefs Carlos Ribeiro (Na Cozinha) e Fred Frank (bufê Fred Frank Gastronomia) no comando das panelas.
Só metade do cinema é ocupada, para que a circulação de garçons seja facilitada. A plateia come apoiando os pratos em uma bandeja.
Banquetes de Cinema
Quando estreia em 15 de outubro às 21h
Onde Cinépolis JK Iguatemi (avenida Juscelino Kubitschek, 2.041, Itaim Bibi)
Quanto R$ 150 por pessoa; vendas pelo site www.foodpass.com.br, a partir de hoje
Mesa no Cinema
Quando de 14 a 17 de outubro; sessões às 18h30 e às 21h
Onde CineSesc (r. Augusta, 2.075; tel. 0/xx/11/3087-0500)
Quanto de R$ 10 (comerciários) a R$ 50 (inteira); vendas a partir de 1º de outubro no CineSesc
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