Rio sedia encontro de food trucks com curadoria do chef Thomas Troisgros
O Rio de Janeiro sedia, neste fim de semana, o evento H2OH! No Parque, classificado como o primeiro encontro nacional de food trucks por reunir 14 trucks de diversas regiões do país.
Com curadoria do chef Thomas Troisgros (Olympe), o evento ocorre no Parque Laje, das 15h às 21h.
Chili na Rua, Bohemia Food Truck, Buzina Food Truck, Versão Brasileira, Cadê Meu Brigadeiro, Por aí, Tapí, Nhac, Larica, Rio Food Truck Bar, Suddog, Venga, Los Mendozitos e Food Truck H2OH! são os participantes.
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O truck Versão Brasileira, que tem sanduíche de curry e hambúrguer de cordeiro como especialidades |
Além dos food trucks, o evento contará com música ao vivo. Os DJs Manie Dansante, a banda Afro Jazz e a Roda de Samba da General Glicério prometem animar os convidados.
O ator Rodrigo Hilbert, que apresenta o programa culinário "Tempero de Família" (GNT), vai ensinar receitas e oferecer quitutes para degustação no truck da patrocinadora do evento.
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O food truck Tapí, que serve tapiocas gourmet |
O evento, cuja entrada é gratuita, oferecerá bicicletário para os convidados que resolverem deixar o carro em casa.
QUANDO 31 de janeiro e 1º de fevereiro
HORÁRIO 15h às 21h
ONDE Parque Laje (r.Jardim Botânico, 414)
Livraria da Folha
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