Marcelo Katsuki: É tempo de alcachofra!
Risotto negro com alcachofra: um dos destaques do festival Com a chegada da primavera surgem também as alcachofras e os festivais dedicados a ela. Almocei na semana passada no Restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal, que está promovendo o XI Festival da Alcachofra. ... Leia post completo no blog
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