Enquanto se prepara para a cerimônia que vai marcar uma década de sua existência, no próximo dia 15, o prêmio 50 Best Restaurants edição América Latina divulgou nesta quinta (3) uma lista com os escolhidos colocados entre as posições 51º e 100º do ranking.
Buenos Aires lidera com seis casas, seguida pelas cidades de São Paulo, Bogotá, La Paz e Santiago, todas com quatro restaurantes cada —a capital paulista marca presença com o Kotori (65), Fame Osteria (83), Fasano (94) e Corrutela (95).
O brasileiro mais bem posicionado no ranking é o Origem, de Salvador.
A lista é resultado das escolhas de mais de 300 membros regionais da Latin America’s 50 Best Restaurants Academy, dividida em cinco regiões: México, América Central, América do Sul Norte, América do Sul Sul e Brasil.
Os jurados têm profissões variadas como jornalistas, críticos gastronômicos, chefs e restauranteurs.
A décima edição do prêmio 50 Best Latin America acontece em Mérida, Yucatán, no dia 15 de novembro, quando serão anunciados os colocados entre as posições 50º a 1º.
Confira abaixo os escolhidos na lista 51-100.
51 - Flor de Lis (Guatemala)
52 - Origem (Salvador)
53 - Alo's (Buenos Aires)
54 - Manzanilla (Ensenada)
55 - Anafe (Buenos Aires)
56 - Harry Sasson (Bogotá)
57 - Fonda Lo Que Hay (Cidade do Panamá)
58 - Nicos (Cidade do México)
59 - X.O. (Medellín)
60 - Cara de Vaca (Monterrey)
61 - Cosme (Lima)
62 - Isolina (Lima)
63 - Ancestral (La Paz)
64 - Glouton (Belo Horizonte)
65 - Kotori (São Paulo)
66 - Crizia (Buenos Aires)
67 - Ali Pacha (La Paz)
68 - Olam (Santiago)
69 - Manzanar (Montevidéu)
70 - Intimo (Panamá)
71 - Demencia (Santiago)
72 - Ambrosía Bistrô (Santiago)
73 - Anchoita (Buenos Aires)
74 - Humo Negro (Bogotá)
75 - Nino Gordo (Buenos Aires)
76 - Cantina del Tigre (Panamá)
77 - Lo de Tere (Punta del Este)
78 - Casa Julian (Guaiaquil)
79 - Koli (Monterrey)
80 - El Baqueano (Salta)
81 - Mercado 24 (Guatemala)
82 - La Mar (Lima)
83 - Fame Osteria São Paulo
84 - Phayawi (La Paz)
85 - Popular Cocina Boliviana (La Paz)
86 - Sikwa (São José)
87 - Narda Comedor (Buenos Aires)
88 - Sambombi Bistró Local(Medellín)
89 - La Docena (La Roma) (Cidade do México)
90 - Sach'a Huaska (Santa Cruz de la Sierra)
91 - El Xolo – Maíz Criollo (São Salvador)
92 - Oro (Rio de Janeiro)
93 - Prudencia (Bogotá)
94 - Fasano (São Paulo)
95 - Corrutela (São Paulo)
96 - Salvo Patria (Bogotá)
97 - Mikka (Guaiaquil)
98 - La Calma by Fredes (Santiago)
99 - Quitu (Quito)
100 - Animalón )Vale de Guadalupe)
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