Existem receitas do dia a dia que deixam a rotina mais gostosa e que de fato funcionam. Uma delas é a de bolo de caneca.

Rápida e fácil, a receita de bolo de micro-ondas de chocolate é uma ótima opção quando surge aquela vontade de comer um docinho, mas não há tempo para fazer a massa e colocá-la no forno. Além disso, ela é prática e não suja muitos utensílios.

BOLO DE CANECA

Dificuldade: Fácil

Tempo de preparo: 5 minutos

INGREDIENTES

• 3 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de leite
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó

MODO DE PREPARO

• Em uma caneca, que vá ao micro-ondas, coloque a manteiga. Leve ao micro-ondas por 30 segundos ou até a manteiga derreter.
• Retire a caneca do micro-ondas e junte o leite e o ovo. Misture bem, com um batedor de arame ou com um garfo.
• Passando pela peneira, junte o açúcar, o cacau, a farinha e o fermento. Misture vigorosamente, até que a massa fique homogênea.
• Se quiser fazer em tamanho menor e dividir porções, coloque a massa em 4 copinhos ou xicrinhas
• Leve a mistura ao micro-ondas, na potência máxima, por 3 minutos.
• Muito cuidado na hora de tira a caneca, ela fica bem quente. Se for servir para crianças, espere esfriar um pouco.