Melhores restaurantes brasileiros, Mocotó aposta na surpresa e Consulado Mineiro, no clássico
MELHOR RESTAURANTE BRASILEIRO - DATAFOLHA
O que guia o sucesso da casa do chef Rodrigo Oliveira não é só a curiosidade por um restaurante que lapidou a cozinha nordestina. Ir até a zona norte para almoçar num lugar localizado em frente a uma loja de embalagens e a uma autoescola se tornou fetiche do paulistano acostumado ao circuito limitado entre Pinheiros e Jardins.
Ao chegar lá, no entanto, o ineditismo do passeio dá lugar à surpresa de pratos tradicionais remodelados. A tapioca transforma-se em um pudim com raspas de coco ou nos dadinhos que viraram marca do restaurante. O Mocotó é sofisticado sem ser pedante.
Àqueles com preguiça de longos trajetos, o Consulado Mineiro, em dois pontos em Pinheiros –há ainda uma filial no Jardim Paulistano–, satisfaz com um cardápio conservador e saboroso.
Feijão tropeiro, costelinha com quiabo e pratos com frango são tiros certos de uma cozinha saudosista para quem está longe de casa. Os mineiros voltam para Minas Gerais numa refeição.
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MOCOTÓ
Av. Nsa. Sra. do Loreto, 1.100, Vila Medeiros, tel. 2951-3056
CONSULADO MINEIRO
Pça. Benedito Calixto, 74, Pinheiros, tel. 3088-6055
