Daniel Buarque

    Crítica
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    No restaurante Little Saigon, em SP, culinária vietnamita marca território com pratos saborosos

    Casa na Bela Vista mostra que a gastronomia do país asiático tem personalidade própria

  1. Comida
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    Livro de Carlos Alberto Dória derruba mitos sobre a culinária brasileira

    Obra analisa como se consolidaram os hábitos alimentares no país e explora questões históricas, políticas e sociais

  2. Crítica
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    Restaurante de Dayse Paparoto em SP faz pratos exagerados e serve comida morna

    Casa comandada por ganhadora do MasterChef Profissionais chama atenção pelos excessos

  3. Opinião
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    Rodeio chega aos 65 anos com churrasco tradicional, anacrônico e consagrado em SP

    Restaurante oferece refeições completas que podem passar facilmente de R$ 500 por pessoa

  4. alimentação
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    Projeto desfaz mitos sobre a origem de receitas brasileiras como feijoada e brigadeiro

    Criado por pesquisadores, Comer História contesta versões difundidas sobre a criação de pratos tidos como típicos

  5. Crítica
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    Chimichurri, boteco argentino em SP, atrai pela carne, mas conquista com petiscos

    Com tantas boas opções, a pedida é se entregar ao clima descontraído

  6. alimentação
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    Pato Rei vai além do café em viagem inspirada pela culinária oriental

    Casa em SP tem bom desempenho em pratos e sobremesas, mas peca no tradicional katsu sando

  7. Opinião
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    Ici Bistro mantém qualidade em novo endereço e é opção de bom almoço por menos de R$ 100

    Menu executivo do restaurante serve entrada, prato principal e sobremesa por R$ 86

  8. Comida
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    Eventos e degustações funcionam como curso intensivo de vinhos

    Para entender detalhes da bebida, é preciso identificar suas características, como aromas e sabores

  9. Crítica
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    Restaurante Muli oferece cardápio heterogêneo com ótimos frutos do mar

    Casa foi inaugurada em novembro em Santa Cecília, na região central de SP

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